パリのワイン食堂 - 東銀座/西洋各国料理
今日ももちろんお一人様ランチです。
パリのワイン食堂。
思った以上にとても雰囲気の素敵なお店でした。
パリか、ディズニーランドか、メルヘンか。
いえいえ、ここは、下町の面影が残る東銀座、それも歌舞伎座から一本先という近さなのです。
前菜からデザートまで選べるちょっとしたコース料理が1000円なので、平日ランチはとてもお得です。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13120134/
茂竹（もちく）- 銀座/天ぷら
創業１００年を越える老舗の天麩羅屋さんです。
出来て間もない黒光りの立派な建物、東急プラザの斜め前くらいに位置します。
ただでさえ、いつもお一人様でのご飯なのに、この日は、ランチタイムを大幅に過ぎていたこともあり、初めて訪問した老舗の高級店で、”お客は自分一人だけ” という構図です。なかなかの度胸です。
しばらくは沈黙だったものの、そのうちご主人との会話も弾み、とても楽しい時間を過ごせました。
香ばしいお茶、上品な味の小鉢、さくさくながら柔らかい感触の天麩羅達、デザートは柿と葡萄。
お店の雰囲気といい、天麩羅といい、現代からしたら一昔前の時代の伝統が残っている気がします。
銀座という洗練された場所にありながら、現代とか、競合とか、そういうものに左右されない良さがここにはあるように思いました。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13007760/
別邸 竹の庵 − 銀座3丁目/懐石・会席料理
別邸 竹の庵 。
ここのお店のいいところは、休日も遅めの時間までランチタイムがあること、全席個室なので、落ち着いて話が出来ること。
ですが、私の場合は、お一人様なので、関係ありません。笑
写真で見た通り、小鉢の品数が多い和食です。
お店の雰囲気やお料理の内容は、居酒屋よりは少しいいかなという印象でした。
料亭では高すぎるので、カジュアルな和食で個室で商談を、
カフェでは騒がしすぎるので、ゆっくり女子会を、などの機会にいいのでは。
古窯 − 銀座/郷土料理
かみのやま温泉の名旅館、古窯が経営する山形料理のお店。
絶品ビーフシチューを食べにいってきました。
お一人様でしたが、ランチタイムが終わる間際に入店したせいか空いており、半個室に通してもらったり、ビーフシチューが蓋付きで運ばれてくる演出があったりと、旅館で食事をしているような落ち着いた時を過ごせました。
ビーフシチューは、和風とあって、お豆腐や里芋が入ってます。上に乗っている絶妙なとろとろ感の温泉卵を割ると、味がいっそうまろやかになり、美味しくいただきました。
いつか旅館に行ってみたいな。
鮨 石島 - 新富町/寿司
とうとうお一人様で高級鮨にも行けるようになりました。
伺ったのは、ランチタイムの終わりの14時前。
遅めの重い扉を両手で開けてみると、待っている人が数組。
店内を流れる落ち着いた音楽が心地よく、待っている時間も苦ではありませんでした。
初めてのお一人様高級鮨、かつ、「わさび抜き」な訳ですが、店舗よく出てくるにぎりを、口に入れてはとろけていく感触を味わい、それを繰り返しているうちに、あっという間の夢の時間の終わりに。
こんな美味しいお寿司を食べたのは初めてで、ネタとシャリの一体感、とろけるような感覚があって、衝撃を受けました。
また一つ、大人になった気がしました。わさびが食べられませんが。笑
場所は、新富町駅が最寄りですが、銀座からも歩いていける距離です。
