バナナ ジュース (BANANA JUICE) - 東銀座/ジュースバー
東銀座にある幻のバナナジュースのお店。
このお店は、歌舞伎座の裏の美食エリアにあって、開いているときはだいたい外まで人が並んでいます。
なぜ幻かというと、営業時間の短さにあります。
「バナナが熟していないためお休みします」「売り切れました」のメモが扉に。
ただでさえ、平日の正午から4時間しか営業しないというのに、臨時クローズもあります。
注文を受けてから一個一個作ってくれるため、一般的なジューススタンドに比べたら待ち時間はありますが、それでも皆が並んでまで買いたい理由があるのです。
「バナナと牛乳しか使っていません」
その通り、バナナの濃厚さを極限まで突き詰めたようなジュース。
バナナのジュースではなく、もはやジュースのバナナなのだ。
ストローが三種類の太さ用意されていましたが、一番細いのでは飲みづらかったことからわかるように、液体ではなく個体と表現したほうが濃厚さが伝わるだろう。
やみつきになる、毎日飲みたいバナナジュース。
銀座の地にあって、これが一杯200円代とは、どうやったら信じられようか。(反語)
店名 バナナ ジュース (BANANA JUICE)
東京都中央区銀座3-14-19
営業時間 12:00~売切次第終了
定休日 土日祭日